Save the Date | 01/10/2025 | 10:30 – 15:00h | Bodega San Ginés (DO Jerez)
Sevilla a 18 de septiembre de 2025.- El próximo 1 de octubre del corriente año, se celebrará en el Consejo Regulador de Jerez, el evento organizado por ECOTERRAE bajo el título: “Certificado Sustainable Wineries for Climate Protection y su implementación”
Una jornada imprescindible para conocer cómo la sostenibilidad y la innovación están transformando el sector vitivinícola. Se realizará una mesa redonda con expertos de FEV, ECOTERRAE, EQA, CaixaBank y Grupo Osborne que compartirán mensaje clave sobre:
- Estrategias en sostenibilidad 360º. Económico, ambiental, social y de gobernanza
- Verificación y auditoría
- Financiación sostenible
- Implementación de KPIs climáticos, resultados y beneficios obtenidos.
Según la estrategia del sector vitivinícola 2022-2027, España tiene la misión de posicionarse como referente vitivinícola mundial en sostenibilidad.
Viticultores y bodegueros han garantizado su compromiso y establecido un plan muy ambicioso, fijando objetivos comunes cómo:
- Alcanzar el Net Zero en 2035
- Disponer del 26% de superficie de viñedo de uva de vinificación ecológica en 2027
- Asegurar un uso más eficiente de fertilizantes, fitosanitarios y recursos naturales (agua, energía, etc.)
- Fomentar y aumentar la superficie de viñedo con uso de técnicas más eficientes y sostenibles
- Adoptar un sello de sostenibilidad común a todo el sector y reconocido nacional e internacionalmente.
Descubre cómo dar el siguiente paso hacia la sostenibilidad en tu bodega de forma sencilla y alcanzable.
Para más información sobre el certificado e inscripción al evento, puedes acceder en este enlace: https://lnkd.in/dNSCHGhq
Vía: Ecoterrae
