La primera Guía Web de Enoturismo de Sevilla se ha presentado hoy en FITUR, consolidándose como una herramienta clave para el desarrollo del turismo enológico en la provincia.
La primera Guía Web de Enoturismo de Sevilla se ha presentado en FITUR, consolidándose como una herramienta clave para el desarrollo del turismo enológico en la provincia. Este innovador proyecto, promovido por la consultora de comunicación Ibersponsor en colaboración con la Asociación de Vinos y Licores de Sevilla, la Consejería de Turismo de la Junta de Andalucía y Naturanda, combina tradición, sostenibilidad y tecnología para acercar a turistas y residentes a la riqueza vitivinícola sevillana.
La presentación, que ha tenido lugar en la Sala Picasso del Pabellón de Andalucía en Fitur, ha contado con la presencia de la delegada territorial de Turismo, Cultura y Deporte, Carmen Ortiz Laynez; el ceo de Ibersponsor, Gustavo de Medina; el presidente de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo, Julio Moreno Ventas, así como representantes de las bodegas y destilerías de la provincia de Sevilla.
Durante el acto se han dado a conocer los detalles de este portal digital que agrupa la oferta enoturística de la provincia: cerca de 40 bodegas y destilerías distribuidas en cuatro rutas que recorren las comarcas vitivinícolas del Aljarafe, la Campiña-Sierra Sur, el Bajo Guadalquivir y la Sierra Norte, facilitando así la planificación de visitas para los amantes del vino y el patrimonio cultural de la región.
Objetivos de la guía
Entre los objetivos de la Guía Web de Enoturismo de Sevilla se encuentra el acercar al ciudadano al mundo rural, mejorando el conocimiento del patrimonio y las costumbres de los pueblos sevillanos, así como promover el enoturismo como una vía para descubrir nuevas experiencias y conocer el mundo del vino.
De igual modo, esta guía pretende potenciar el turismo en bodegas y destilerías, impulsando el consumo responsable de vinos y licores locales, fomentando el turismo sostenible y el consumo de productos de kilómetro 0 y favoreciendo la relación con los productores locales.
En la página web se agrupará la oferta enoturística, facilitando así su acceso y difusión entre turistas y sevillanos. Con este canal de comunicación para los amantes del vino, licores y patrimonio, se pretende también fortalecer el vínculo entre productores y consumidores.
Innovación y sostenibilidad al servicio del turismo
La delegada territorial de Turismo, Cultura y Deporte, Carmen Ortiz Laynez ha afirmado que la Junta de Andalucía apuesta por este proyecto “para potenciar el turismo en bodegas y destilerías de la provincia sevillana, impulsando el consumo responsable de vinos y licores locales, fomentando el turismo sostenible y el consumo de productos de kilómetro 0 y favoreciendo la relación con los productores locales. Se trata de una plataforma que impulsa el turismo de calidad, ofreciendo experiencias únicas que mezclan catas, visitas a bodegas y recorridos por paisajes culturales» concluyó la delegada.
El CEO de Ibersponsor, Gustavo de Medina, ha destacado que la guía «pone en valor 500 años de historia vinícola, creando una conexión entre los visitantes y las raíces de la provincia. Este proyecto combina enoturismo, desarrollo sostenible y economía circular, contribuyendo a revitalizar las zonas rurales y a fortalecer la relación entre productores locales y consumidores».
Una herramienta digital accesible y gratuita
La Guía Web, accesible desde cualquier dispositivo, facilita la planificación de rutas enoturísticas a través de información detallada sobre bodegas, viñedos, actividades culturales y propuestas de maridaje. Además, se enmarca dentro de las acciones de sostenibilidad y promoción del turismo de kilómetro cero, integrando catas y experiencias vinculadas al territorio.
FITUR, escaparate global para el enoturismo sevillano
La presencia en FITUR permite posicionar la provincia de Sevilla como un destino enológico emergente, en sintonía con las tendencias internacionales que apuestan por el turismo experiencial y sostenible. Este proyecto, además, forma parte de los actos conmemorativos del 30 aniversario de Ibersponsor, reforzando su compromiso con la promoción del patrimonio cultural y económico de Andalucía.
El enoturismo se consolida como una de las formas de turismo con mayor proyección, atrayendo tanto a aficionados al vino como a aquellos que buscan disfrutar de la cultura, la gastronomía y la naturaleza. Con esta guía, Sevilla se posiciona como un referente en el sector, ofreciendo una experiencia integral que combina tradición, innovación y sostenibilidad.
